★ 학교급식의 운영에 대해 ★
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작성일 22-11-20 23:50
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여러분들도 아시다시피 요즘 학생들은 자기가 먹고 싶은것만 먹고, 젓가락 사용법을 제대로 배우질 못해서 서툰 경우를 많이 볼 수가 있는데요. 학교에서 급식을 통해 교사가 직접 지도를 해서 식사태도를 고칠 수 있어 아이에게 좋은 effect을 줄 수 있습니다.
넷째, 학령기 아동들이 급식시간을 통해서 서로 책임을 분담하고 실천하는 데에 커다란 의의가 있습니다. 게다가 교사와 학생들 간에 식사를…(To be continued )
★ 학교급식의 운영에 대해 ★
다. 여러분들도 학교 또는 직장에서 급식을 해보셔서 아실 것 같은데요. 식판은 밥, 국, 반찬3종류를 담을 수 있는데 nutritionist(영양사)가 식단 작성시 5가지 기초 식품이 골고루 있으면서 영양 소요량을 만족하고, 아이들의 기호를 고려하게되어 가정에서 보다 더 영양공급이 원활하다고 할 수 있습니다.
셋째, 학교급식에 대한 지역주민의 관심이 크게 고조되고 있음에 따라 학교급식은 지歷史(역사)회에 있어서 식생활에 대한 반성은 물론, 앞으로 국민의 식생활 개선에 기여하는 역할을 담당하게 될 것입니다. 아까 사회자님께서 학교급식의 목적에 관련되어 말씀하셨듯이 현 政府는 그러한 목적으로 초·중·고교에 학교급식을 시행하고 있습니다. 여러분들이 생각하시기에 “政府는 왜 학교급식을 정책화하였을까요?”
저는 교육당국의 대표로서 이 자리에 참여했기 때문에 政府측의 입장에서 학교급식에 관련되어 말씀 드리겠습니다.
둘째, 학교급식을 통하여 바람직한 식습관, 바른 식사태도를 몸소 체득할 수 있어, 이런 아동이 성인이 되면 한국인의 식생활 개선에까지 effect이 가기에 future(미래)의 합리적인 식생활까지 주도하게 됩니다.
학교급식의 長點에 대해 말씀을 드리자면... 먼저,
첫째, 학교급식은 가정이 식사에서 부족하기 쉬운 영양소와 적정한 영양을 주어, 건강생활에 필요한 합리적인 영양을 공급함으로써 future(미래)를 짊어져야 할 학생들의 건강증진, 체위, 체력향상에 이바지합니다. 먼저 제 견해를 말씀드리기 이전에 방청객 여러분들께 한가지 질문을 드려볼까 합니다.
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교육관계자: 네, 그럼 저부터 학교급식에 관련되어 말씀드리도록 하겠습니다.
