아밀라아제
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작성일 22-12-03 17:52
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1. 아밀라아제
2. 당질의 소화와 흡수
2. 당질의 소화와 흡수
전분은 타액 중의 α-amylase에 의해 분해되어 maltooligo당 및 dextrin 등을 생성하며 위를 거쳐서 췌장의 α-amylase에 의해 더욱 분해를 받아 glucose, maltose 및 isomaltose로 된다 다음에 maltose등의 이당류는 소advantage막상의 미세융모막의 올리고당분해효소 (α-glucosidase)에 의한 막소화에 의해 glucose로 되어 장벽에서 흡수된다 마찬가지로 scurose는 glucose와 fructose, lactose는 glucose와 galactose로 분해된 후 각각 장벽에서 흡수되고 문맥을 거쳐 간으로 들어간다. 일반적으로 pentose류는 에너지 소비를 수반하지 않는 단순확산에 의해 흡수되는 것으로 생각되며 glucose, fructose, galactose 등 대부분의 hexose는 advantage막 세포외의 당농도가 높을 때는 단순확산에 의해 흡수되고 세포의 농도가 낮을 때에는 능동수송에 의해 흡수된다
식이로 섬취된 단당류는 소장벽에서 체중 kg당 약 1g/hr의 속도…(省略)
다.



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아밀라아제
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레포트/의약보건
아밀라아제의 역할과 기능, 당질의 소화와 흡수에 대해서 조사하였습니다.
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아밀라아제의 역할과 기능, 당질의 소화와 흡수에 대해서 조사하였습니다. 인체에는 β-1.4결합의 cellulose나 hemicellulose 등 비전분계의 다당류를 분해하는 효소는 존재하지 않으므로 대부분이 그대로 배설된다
단당류들의 소장에서의 흡수는 농도차에 의한 단순확산이나 Na pump를 이용한 능동수송 기구에 의해 일어난다.